La remolacha es un alimento muy saludable que debería estar incluido en nuestra dieta habitual, pues es rica en hierro, vitamina B y C, potasio y carotenos. Aunque la mayoría de ocasiones se tiende a consumir cocida, debes saber que la mejor forma de aprovechar todas las propiedades que ofrece es comer remolacha en crudo; y qué mejor forma de hacerlo que elaborando un nutritivo zumo.
LIMPIEZA HEPÁTICA | KETO | BAJA EN GRASA | DETOX
Ingredientes
2 Remolachas medianas
1 Rábano
1/2 Pepino o 1/2 Apio
Zumo de 1/2 limón
Agua
Edulcorante (Opcional)
Elaboración
Empezamos limpiando y pelando los vegetales
Cortamos la remolacha en dados, el rábano pelado también y troceado, junto con el pepino y apio.
Si tienes licuadora ya sabes lo que tienes que hacer.
Si no, pues en un vaso de batidora, introducimos los vegetales, el zumo de limón y un vaso de agua muy fría.
Trituramos todo hasta que no queden grumos y colamos.
Prueba y añade edulcorante (Stevia mejor) si lo necesitas.
Y ya tienes listo tu zumo cargado de antioxidantes y vitaminas.
La remolacha es una raíz vegetal que aporta muchísimos beneficios a tu salud y podrás aprovecharte de las siguientes propiedades:
Facilita la digestión de los alimentos.
Combate el envejecimiento de las células y prevenir algunos tipos de cáncer.
Ayuda a mantener estable la presión arterial.
Ayuda a reforzar el sistema inmunitario.
Favorece la eliminación de toxinas y la depuración del organismo.
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