Avena y frutos rojos

Empieza el día con energía, fibra, vitaminas y minerales.


Ingredientes

  • Avena en hojuelas. La cantidad puedes calcularla dividiendo tu peso(kg) entre 2 (resultado en gramos de avena). Por ejemplo una persona de 80 kilos de peso, una cantidad ideal serían 40gramos.

  • 200ml Bebida vegetal, siempre recomendaré «leche de almendras» Zero. Sólo 13 kcal.

  • 3 cucharadas de semillas de Chía ó 1 de Semilla de Lino (estas mas económicas y mismos resultados)

  • 2 cucharadas de nueces picadas

  • 1 cucharada de miel

  • 30gr de frutos rojos y/o arándanos


Elaboración

  • Lo mejor sería preparar el desayuno antes de acostarte, para hidratar bien la avena. Con una hora de antelación es suficiente, pero para desayunar nos solemos despertar justos de tiempo.

  • Por lo tanto por la noche preparamos un bol con la avena, «leche de almendra», semillas, la miel y las nueces. Y dejamos reposar toda la noche en la nevera.

  • Por la mañana calienta el bol en el microondas al menos 2,5 minutos.

  • Incorpora los frutos rojos y poco más de miel por encima.

  • Y listo para saborear


Para mi es un desayuno perfecto para comenzar el día, aunque no para utilizarlo todos los días. En la variedad está el gusto.

Un café sólo y una onza de chocolate al 85% complementan esta delicia que suelo tomar una hora y media antes de entrenar fuerte en el Gym.


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