día 8

Lunes 17 de enero

Segundo tramo, ya has pasado la mitad. Estarás content@ con tu peso, ligereza, desinflamación y van desapareciendo todos los excesos de navidades. Vamos a por el último empujón.

Buenos días

Cada uno de los 13 días desayunarás lo mismo.

Sin edulcorantes, en caso de que sea imposible para ti, utiliza unas gotas de Stevia líquida.

OJO al comprar Stevia, que algunos productores la mezclan con otros edulcorantes. Intenta que tenga el mayor porcenteje de Stevia

Sin leche. Si te es imposible, utiliza bebida vegetal, "Leche" de Almendras Zero sólo aporta 13 kcal. En el peor de los casos, al menos que la leche sea sin Lactosa.

1 rebanada de harinas 100% integrales.

Cuando miras la ficha nutricional, quizá observes que pone "harina integral" 57%. Esto no quiere decir que no sea 100% integral la harina que usa el fabricante, sino que es el 57% de la cantidad de ingredientes.

El suero de leche o Proteína Whey, se obtiene separando la Caseina del Suero, dejando únicamente la opción mas digetiva, lo que nos aporta entre 20 y 30gr de proteína sin grasas o carbohidratos.

el Almuerzo

100gr pesa cada uno, tamaño XL. Y 10 minutos en agua hirviendo es el punto óptimo para una digestión perfecta.

Kumato, Raff, Pera... el tipo de tomate que más te guste o tengas a mano.

Ahora no añades aceites o salsas. Sal, pimienta Negra y especias al gusto.

Aporte Nutricional

Como ves no son tan pocas para un déficit calórico

Bebe durante todo el día, eso sí, sin calorías. Agua, café sólo e infusiones. Té embotellado sin azúcar si quieres.

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Multiplica tu PESO x 0,05 para saber el líquido en litros, necesario que debes tomar al día.

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Líquido no es solo el agua que bebes, sopas, cremas, fruta y vegetales también tienen agua.

Para Cenar

1/2 Pimiento Verde  |  1/2 Agucate  |  Rúcula

Canónigos  |  Hojas de Espinacas  |  Pepinillos en Vinagre

Sal, Pimienta Negra, Jengibre en polvo y Albahaca seca

La forma más digestiva es picada (molida)

La he rehogado sin aceite, mi sartén es de hierro fundido y antiadherente. Puedes usar un spray de aceite ó con ayuda de papel de cocina, y ya!!

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A mi me gustan mucho las especias, además de aportarte sabor, también te aportan nutrientes. Cúrcuma, comino, pimienta negra, sal rosa Himalaya y Pimentón Picante.

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