Día 3
12 de Enero 2022
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Buenos días
Cada uno de los 13 días desayunarás lo mismo.
1 Café o infusión
Sin edulcorantes, en caso de que sea imposible para ti, utiliza unas gotas de Stevia líquida.
OJO al comprar Stevia, que algunos productores la mezclan con otros edulcorantes. Intenta que tenga el mayor porcenteje de Stevia
Sin leche. Si te es imposible, utiliza bebida vegetal, "Leche" de Almendras Zero sólo aporta 13 kcal. En el peor de los casos, al menos que la leche sea sin Lactosa.
1 Tostada Integral
1 rebanada de harinas 100% integrales.
Cuando miras la ficha nutricional, quizá observes que pone "harina integral" 57%. Esto no quiere decir que no sea 100% integral la harina que usa el fabricante, sino que es el 57% de la cantidad de ingredientes.
1 Batido de Proteína
El suero de leche o Proteína Whey, se obtiene separando la Caseina del Suero, dejando únicamente la opción mas digetiva, lo que nos aporta entre 20 y 30gr de proteína sin grasas o carbohidratos.
el Almuerzo
Ensalada de Tomate y Apio
1/2 Rama de apio picada | 1 Huevo Cocido | Escarola
Brotes frescos | Hojas de Espinacas | 1 Tomate picado
30gr Mix de Quesos en dados | Granada | 1cuch AOVE | 1cuch de Mostaza de Grano | 1cuch Vinagre de Manzana
Sal, Pimienta Negra
1 Naranja
Para llevarte al trabajo la vinagreta, no se la eches hasta que te la vayas comer. De esa manera las hojas no se mojan y permanecen mas crujientes. Puedes hacerla en casa, y llevarla en otro recipiente diferente.
Cantidades: en las que no especifica, todo lo que quieras
Aporte Nutricional
Calorías
1034 kcal
Como ves no son tan pocas como parece en un principio.
Carbohidratos
77 gramos
Proteínas
105 gramos
Grasas
36 gramos
Bebe durante todo el día, eso sí, sin calorías. Agua, café sólo e infusiones. Té embotellado sin azúcar si quieres.
Multiplica tu PESO x 0,05 para saber el líquido necesario que debes tomar al día.
Líquido no es solo el agua que bebes, sopas, cremas, fruta y vegetales también tienen agua.
Para Cenar
Rollitos de York
100 gramos de Jamón York vienen a ser unas 7 lonchas
Yo me los hago tipo canelones, por lo tanto hacemos una farsa o relleno previamente
2 Huevos duros picados,
Rúcula,
Queso Crema Light (tipo Philadelphia)
Zanahoria crujiente (en AirFyer quedan perfectas)
Pepinillos en vinagre y un poco de su líquido
Sal, pimienta negra